Michelin
Le Café Suisse
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Michelin
Moderne Küche
Bewertung des Guide Michelin
Die alte Dorfkneipe ist heute ein Restaurant mit fröhlicher, geselliger Atmosphäre. Die junge Chefköchin Marie Robert verwöhnt ihre Gäste mit viel Leidenschaft und einer ansprechenden kreativen Küche der Jahreszeit, zu der exzellente lokale Weine gereicht werden. Die Chefköchin setzt auf Spontaneität, regelmäßig wechselnde Gerichte und saisonale Produkte. Mit ihrer hauptsächlich weiblichen Brigade bereitet sie köstliche Forellen-Ravioli mit Zitrone, gekochte Weinperlen und Polenta-Pommes zu. Wie wäre es mit dem Überraschungsmenü, das bei den Stammgästen so beliebt ist? Die verspielte und köstliche Küche lädt zu einer kulinarischen Reise ein.