Das gemütlich-rustikale Restaurant befindet sich im 1868 eröffneten und somit ältesten Hotel des Lötschentals (schön die modern-alpinen Zimmer hier!) und bietet richtig gute Küche. Man kocht mit regionalem Bezug, hier und da finden sich auf der Karte auch asiatische Einflüsse. Dazu Walliser Weine. Hübsch die Terrasse mit Aussicht!