Geschmackvoll kommt das Restaurant im "Atlantic Grand Hotel" daher: klare Formen, dunkles Holz, große moderne Lampen, Design-Polsterstühle in Rot und Braun... Schön auch der Wintergarten-Vorbau und im Sommer die Terrasse im "Hofgarten" (im Winter steht hier die "Almhütte"). Aus sehr guten Produkten entstehen gehobene klassisch-moderne Gerichte, dazu Klassiker wie Schnitzel oder Burger. Serviert wird übrigens auf eigens in Bremen gefertigtem Geschirr. Ideal die Lage in der Altstadt - Weser, Schnoor, Rathaus, Kunsthalle..., alles gleich um die Ecke oder bequem zu Fuß erreichbar.