12
€€€€
La Villa in the Sky
Avenue Louise 480, 1050 Brüssel Routenplaner
Kreativ,Bio
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.

Zusatzinformationen

  • Kreativ
  • Bio
  • Klimaanlage
  • Speiseterrasse
  • Autoservice
  • Schöne Aussicht
  • Amex
  • Mastercard
  • Visa

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

Enter the IT Tower and take the lift up to the 23rd floor, before walking up two more flights of stairs. The jaw-dropping view is truly unique and this glazed Villa in the Sky commands a breathtaking vista over Brussels! The theatrically visible kitchen enables you to admire the precision of chef Alexandre Dionisio, whose food is characterised by first-class produce underscored by playful notes and subtle side dishes. Alexandre’s high-flying culinary wizardry leads him to try out bold combinations such as a silky béarnaise sauce underscored with the subtle, savoury taste of oyster leaf (mertensia maritima) and paired with a succulent veal cutlet from Corrèze. The chef also cleverly blends delicate Asian influences into text-book classical recipes. His creative elegance more than confirms that he is worthy of his star-studded reputation. Nice to know: if you don’t have time for the full-blown menu at lunchtime, you can order à la carte dishes (lunchtimes only).

Lage

  • Startort der Route
  • Zielort der Route
  • Zwischenziel der Route
  • Hotels in der Nähe
  • Restaurants in der Nähe

Restaurantsin der Nähe

Unterkünftein der Nähe

  • Ab € 54
    Lovely View Ensuite Room
    Fabelhaft 8.8
    303 m - 47 rue Emile Claus boite 70, 1050 Brussels
  • Ab € 92
    Hotel Barsey by Warwick
    Gut 7.7
    381 m - Avenue Louise 381-383, 1050 Brussels
  • Ab € 58
    Hooome
    Sehr gut 8.3
    717 m - 153 Chaussée de Vleurgat, 1050 Brussels

Sehenswürdigkeitenund Attraktionen in der Nähe