Restaurant mit elegant-modernem Ambiente. Hochwertige Materialien sowie die Verwendung von Holz und Stein sorgen für eine ansprechende alpine Atmosphäre. In der Küche werden ausschließlich Produkte bester Qualität verwendet. Der Chefkoch Franck Reynaud legt viel Wert auf saisonale Zutaten. Die klassische Küche mit modernen Inspirationen wird in Form eines Überraschungsmenüs mit fünf bis acht Gerichten angeboten. Dazu gibt es eine attraktive Auswahl an Walliser Weinen. Aufmerksame und professionelle Bedienung.