Michelin
Rubens
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Michelin
Österreichisch
Bewertung des Guide Michelin
Geradezu ein "alpenländischer Hotspot"! In dem hübschen Restaurant der sympathischen Gastgeber Cornelia und Ruben Baumgart - sie Österreicherin, er Deutsch-Österreicher - dürfen Klassiker wie Backhenderl, Alt-Wiener Tafelspitz oder Kaiserschmarrn nicht fehlen, aber auch moderne Gerichte finden sich auf der Karte. Dazu charmanter, geschulter Service und eine schöne Weinkarte, natürlich aus der Alpenrepublik. Das Kürbiskernöl kommt übrigens aus dem Heimatdorf der Chefin.