Michelin
Cavigilli
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Michelin
Schweizer Küche
Bewertung des Guide Michelin
Ein Mix aus modernem Stil und altem Holz und Stein, dazu herzliche Gästebetreuung und eine angenehm unkomplizierte Atmosphäre - das charmante Bündner Haus a. d. 15. Jh. ist ein toller Rahmen für die saisonal ausgerichtete Küche, bei der man gerne das Produkt in den Vordergrund stellt. Man konzentriert sich auf das Wesentliche, so kommen die schmackhaften Gerichte als recht puristische Kombinationen auf den Teller. Tipp: Lassen Sie sich im Sommer nicht die ruhige Terrasse entgehen! Mittags einfaches kleines Lunch-Angebot.