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STUBN in der Frasdorfer Hütte
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Alpin
Bewertung des Guide Michelin
Exklusiv die Lage auf dem Berg! Zu diesem traumhaften, von Wald und Wiesen umgebenen Fleckchen kommt man nur per gebuchtem Shuttle oder zu Fuß (50 Min. ab Parkplatz Lederstube). In der ehemaligen Wanderhütte bietet man in heimeliger Atmosphäre moderne Alpenkulinarik. In der von den vorderen Plätzen einsehbaren Küche werden die tollen Produkte gerne über offenem Feuer gegrillt. So werden z. B. topfrischer Chiemsee-Zander mit kräftigen Röstaromen sowie geschmacksintensives Topinamburpüree und knackiger Stangenkohl angenehm klar kombiniert. Aus dem recht klein gehaltenen Angebot können Sie à la carte wählen oder sich ein Überraschungsmenü zusammenstellen lassen. Mittags gibt es auf Vorbestellung auch das Abendmenü. Sehr gut selektiert die Weinkarte, versiert der Service. Herrlich im Sommer die Terrasse! Zum Übernachten hat man einfache Gästezimmer.