Daniel Raub ist bereits die 3. Generation in dem engagiert geführten Familienbetrieb. In der "Genießer Stube" im "Landhaus Biewald" sorgt er für eine klassisch-französisch basierte Küche mit saisonalem Bezug, die auf großen Schnickschnack verzichtet und das Produkt in den Mittelpunkt stellt. Geboten wird das abendliche "Genießer Menü", das Sie mit vier, sechs oder acht Gängen wählen können. Ein Blick auf die Weinkarte lohnt sich ebenfalls. Im Winter serviert man in der gemütlichen Stube mit alter Holzbalkendecke, im Sommer im Wintergarten oder auf der Terrasse. Umsorgt werden Sie professionell und charmant. Zweitrestaurant "Zur Tränke" im modernen Hotelneubau.