Michelin
L'Agape
Bild
Michelin
Französisch-zeitgemäß
Bewertung des Guide Michelin
Ein hübsches, geschmackvoll renoviertes Retro-Bistro mit alten Fliesenböden, Holzbänken, Wandspiegeln, einem großen Kronleuchter aus alten Kupfertöpfen und einer kleinen Theke für die Bedienung. Das Lokal verspricht ein leckeres Essen in geselliger Atmosphäre. Der Küchenchef Clément Thellier hat eine kleine und gut durchdachte Speisekarte zusammengestellt, die mit ihren hervorragenden und herrlich angerichteten Rezepten das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. Kalbsbries mit Barigoule, Speckchips, Spalterbsen mit Speck; Rinderfilet, Toastbrot, gebratene Stopfleber, Minigemüse und Kartoffel-Emulsion; pochierte und lackierte Ananas, getoastetes Gewürzbrot und Rum-Eis. Es erwartet Sie kulinarischer Genuss zu günstigen Preisen, eine seltene Kombination in Genf!