Nicht nur Hotelgäste schätzen das namhafte "Rosewood Schloss Fuschl" in phänomenaler Lage. Mit seinem ausgesprochen wertigen geschmackvoll-gediegenen Interieur vermittelt das Restaurant eine gelungene Mischung aus Grandezza und Gemütlichkeit. Durch die große Fensterfront genießt man den Blick auf den See. Geboten werden ein Menü und Gerichte à la carte, zubereitet mit ausgesuchten regionalen Produkten, darunter auch Fisch aus eigener Zucht. Toll die umfangreiche Weinkarte mit einigen großen Namen. Bei schönem Wetter können Sie auch auf der Seeterrasse eine Etage höher speisen.