In verkehrsberuhigter Lage in der Stadtmitte betreiben Adrian Semp und Marc Schnnierer das "SAMS" - der Name setzt sich aus den Initialen der beiden zusammen. In der beim Eingang einsehbaren Küche entsteht ein interessantes Angebot: Es gibt ein ambitioniertes Saisonmenü, aber auch Klassiker wie z. B. Rindertatar oder "Perlen des Meeres" wie Hummer, Austern und Kaviar. Dazu sorgen geradliniges Interieur, gedeckte Farben sowie dekorative Details wie Fachwerk und Bilder für gemütlich-moderne Atmosphäre. Freundlich der Service, gut die Weinberatung.