Im hübschen "Koseler Hof" erwartet Sie eine authentische norddeutsche Küche, in der Produkte aus der Region mit modernem Twist aromenreich zubereitet werden. Geboten wird ein Degustationsmenü, aber auch A-la-carte-Wahl ist möglich. Im Sommer können Sie hinter dem Haus im einladenden grünen Garten sitzen. Neben dem Restaurant hat man übrigens noch eine Boutique mit selbst hergestellten Produkten (z. B. Honig, eingelegtes Gemüse...). Für Gäste, die die Region besuchen, ist die Schlei eine Wanderung wert.