ViaMichelin
Au Chat Noir
Bild des Orts
Guide Michelin
Klassische Küche
Bewertung des Guide Michelin
Ein Bistro wie aus alten Zeiten mit einer lebhaften und authentischen Atmosphäre. In der Küche schwört man auf schmackhafte hausgemachte Kost: in der Pfanne angebratener Kalbskopf, warme Geflügelpastete in Blätterteig, Risotto mit Garnelen oder eine lauwarm servierte Schokoladentarte. Dazu werden auf einer rustikalen Schiefertafel einfache, aber hervorragend zubereitete Gerichte angeboten. Aufmerksame Bedienung, herzlicher Empfang ganz in der Nähe des Theaters. Es ist ratsam, einen Tisch zu reservieren.
Ort
Rue Beau-Séjour 27
1003 Lausanne