In 1000 m Höhe empfängt Sie eine nette Familie mit einem saisonalen Menü, das man auch in halben Portionen bestellen kann. Die köstlichen klassischen Gerichte werden aus vielen lokalen Produkten zubereitet. Zu den Spezialitäten gehören das regionale Kalb mit Gnocchi auf walliserische Art. Überwältigender Blick über das Tal und die Berge. Im Sommer kann man auch auf der traumhaften Terrasse sitzen.