Bewertung des Guide Michelin
Toll ist hier die Lage in der historischen Altstadt, herrlich die Terrasse zur Reuss! Schickes Ambiente erwartet Sie im Restaurant sowie in der Bar & Lounge. Geboten werden Grillspezialitäten und französisch-mediterrane Gerichte. In der Küche setzt man auf regionale und saisonale Produkte, Fleisch aus Massentierhaltung gibt es nicht. Das Restaurant befindet sich übrigens im schönen "Hotel Des Balances".