Michelin
Badalucci
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Michelin
Mediterran
Bewertung des Guide Michelin
Ein historisches Restaurant mit italienischen Wurzeln. Der von der süditalienischen Insel Procida stammende Chefkoch bietet eine hauptsächlich auf Fisch basierende Küche, daneben aber auch einige Fleischspezialitäten und vegetarische Gerichte. Das etwas abseits vom Zentrum gelegene Restaurant im urbanen Stil legt großen Wert auf saisonale Zutaten. Auf der Weinkarte ist die Leidenschaft des Inhabers für Champagner (renommierter Marken und kleiner Erzeuger) deutlich erkennbar.