Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Bei gedämpftem Licht und mit schönem, traditionell inspiriertem Innendesign präsentiert Küchenchef Egon Heiss seine stark in der regionalen Tradition verankerte, zugleich aber modern inspirierte Küche. Lassen Sie sich von seinen mediterranen Gerichten verzaubern! Um das gastronomische Erlebnis unvergessen zu machen, reservieren Sie in der warmen Jahreszeit am besten auf der Terrasse hoch oben über dem Tal.
- die MICHELIN-Tester