Das Gourmetrestaurant des direkt am Flughafen gelegenen Hotels "Hilton Munich Airport" ist schon ein Hingucker: Es ist halbrund angelegt und chic-modern im Design. An großzügig gestellten und wertig eingedeckten Tischen werden Sie aufmerksam, freundlich und geschult umsorgt, und zwar mit der modern inspirierten Küche von Marcel Tauschek und seinem Team. Reduzierte und gleichermaßen kraftvolle Gerichte aus tollen Produkten - z. B. "Taube, Pfifferlinge, Quitte" oder "Reh, Kartoffel, Petersilie" - zeigen eigene Ideen, lassen aber auch die klassische Basis erkennen - hier seien die herrlichen Saucen erwähnt! Die gute Weinkarte bietet auch eine schöne Auswahl an offenen Weinen.