Michelin
Stephans Stuben by Marco Langer
Bild
Michelin
Kreativ
Bewertung des Guide Michelin
Hier hat Marco Langer, kein Unbekannter in der Region, im Sommer die Leitung übernommen. Gekocht wird ambitioniert und mit sehr guten Produkten. Es gibt zwei Menüs mit Bezug zur Saison, eines davon vegetarisch. Einladend ist auch das geschmackvolle klare Design des Restaurants, freundlich und geschult der Service - der Chef erklärt die Speisen am Tisch.