Müllers auf Norderney
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Michelin
Modern
Bewertung des Guide Michelin
Hier trumpft schon die exklusive Lage mit freiem Blick aufs Meer! Im schmucken kleinen Boutique-Hotel "1884" im Stil der Bäderarchitektur, entstanden aus der Villa Mathilde und der angeschlossenen Villa Olga, erwartet Sie ein im schicken, reduziert-modernen Design gehaltenes Restaurant samt herrlicher Terrasse. In der Küche bereitet das Team um Nelson Müller aus frischen, guten Produkten geschmackvolle und schön unkomplizierte Gerichte zu, die man getrost als "Soulfood" bezeichnen kann.