Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Das Restaurant serviert eine meisterhaft zubereitete und phantasievolle Regionalküche. Alle Speisen sind raffiniert, sehr gepflegt und ausgesprochen aromenreich … Für dieses Gourmet - Erlebnis hat man die Wahl zwischen einem hübschen Speisesaal und der Terrasse am Ufer der Vilaine. Sehr schöne Weinkarte.
- die MICHELIN-Tester
