Michelin
Paradoxon
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Michelin
Moderne Küche
Bewertung des Guide Michelin
Sympathisch-unkompliziert ist es hier, locker und freundschaftlich der Service. Toll ist schon das Brot mit Grammelschmalz, das Appetit macht auf modern-saisonale Gerichte wie "Hirschrücken, karamellisierte Maroni, Chicorée, Safranäpfel". Für Getränke gilt Selbstbedienung, und an der Bar mixt man sich seinen Gin-Tonic selbst! Samstags Brunch. Hinweis: nur Barzahlung.