ViaMichelin
Bären
Bild des Orts
Guide Michelin
Bib Gourmand
Nachhaltige Gastronomie
Regional
Bewertung des Guide Michelin
In dem engagiert geführten stattlichen Gasthaus mit "GastStube" und "GnussStube" erwartet Sie eine schmackhafte regional und saisonal ausgerichtete Küche, auch Vegetarisches ist dabei. Sie speisen à la carte oder in Menüform - auf Vorbestellung gibt es auch das "MundArt"-Gourmetmenü. Mittags reduzierte A-la-carte-Auswahl sowie Tagesmenüs und "Special"-Teller. Ebenfalls interessant: Gegrilltes vom Big Green Egg. Bei der Wahl der Produkte achtet man sehr auf Regionalität. Schön das Weinangebot mit Schwerpunkt Schweiz. Freundlich, aufmerksam und geschult der Service.
Ort
Dorfplatz 4
3150 Schwarzenburg