Seit 1878 ist diese Adresse ein Ort der Bewirtung und hat sich seither stetig weiterentwickelt. Auf der Karte finden sich regionale, saisonale und internationale Einflüsse. Man hat übrigens eigenes Quellwasser im Ausschank. Tipp: Destillate aus der Habbel-Manufactur - darunter ein 77er Whisky!