Michelin
Blume
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Michelin
Schweizer Küche
Bewertung des Guide Michelin
Mit Herz und Können wird in dem sympathischen Gasthof gekocht, regional und mit guten Produkten - ein Steckenpferd des Chefs ist Risotto. Oder dürfen es vielleicht mal Innereien wie Kutteln oder Leber sein? Auf Vorbestellung gibt es auch "Gourmet Galgenspiess flambiert" oder "Chateaubriand" für den ganzen Tisch. Nett sitzt man in der rustikalen Stube im EG, etwas eleganter im OG. Mit ihrer freundlichen, aufgeschlossenen Art sorgt die Chefin für eine persönliche Note im Service. Schön auch die ländlich-ruhige Lage, dennoch ist Zürich nicht weit.
Vorteile
Parkplatz