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€€€€
Schwarzer Adler
Badbergstraße 23, 79235 Vogtsburg im Kaiserstuhl Routenplaner
Französisch-klassisch
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.

Zusatzinformationen

  • Französisch-klassisch
  • Parkplatz
  • Speiseterrasse
  • Mastercard
  • Visa

Hilfreiche Informationen

Beschreibung

Eine tolle klassische Adresse! Hier erlebt man Gastlichkeit, die den Charme vergangener Tage versprüht - und das keineswegs altmodisch, sondern modern, ohne dabei die Tradition zu vergessen! Patron Fritz Keller weiß um das Engagement von Küchenchef Christian Baur, die klassisch-französische Kulinarik des legendären „Schwarzen Adlers“ fortzuführen. Da darf eine herrliche "Beurre blanc" zum perfekt gegarten Steinbutt nicht fehlen. Voller Kraft und Aroma stecken auch die am Tisch tranchierten Gerichte ab zwei Personen - eine schöne Empfehlung! Für Weinliebhaber ist das gemütliche stilvoll-elegante Restaurant geradezu ein Eldorado, sensationell die Weinkarte, toll die Bordeaux-Auswahl mit Jahrgangstiefe! Auch das hauseigene Weingut (in der dritten Generation im Besitz der Familie) ist vertreten. Zum Übernachten hat man geschmackvolle Gästezimmer. Als bodenständigere Restaurantalternative gibt es noch das "Winzerhaus Rebstock".

Lage

  • Startort der Route
  • Zielort der Route
  • Zwischenziel der Route
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