Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Der talentierte Menno Post (Ex-Bokkedoorns) hat sich in diesem charmanten Haus aus dem 16. Jh. einen Traum erfüllt. Er hat sein Restaurant in einem satten Blau ausgemalt, mit Kunstwerken dekoriert und eine schöne Terrasse auf der Rückseite angefügt. Der Küchenchef verwöhnt seine Gäste mit sehr gekonnt zubereiteten Gerichten, die von Intelligenz und Kreativität zeugen und in denen jede Zutat ihre eigene Note beiträgt. Intensität vom Feinsten!
- die MICHELIN-Tester