Ab CHF 52 Bis CHF 127
La Brasserie du Royal
MICHELIN 2020
Avenue d'Ouchy 40, 1006 Lausanne Routenplaner
Französisch-klassisch
  • Der MICHELIN Teller: eine Küche mit guter Qualität Qualitätsprodukte, fachkundig zubereitet: einfach ein gutes Essen!
  • Sehr komfortabel. Besonders attraktive Weinkarte.

Zusatzinformationen

  • Französisch-klassisch
  • Elegant
  • Garage
  • Klimaanlage
  • Rauchen ganz oder teilweise verboten
  • Für Körperbehinderte leicht zugängliche Räume
  • Speiseterrasse
  • Privat-Salons
  • Mastercard
  • Visa
  • Amex
  • Restaurant

Hilfreiche Informationen

Guide MICHELIN

Dieses Grandhotel war eine der bevorzugten Unterkünfte des spanischen Königshofes. Marc Haeberlin ist verantwortlich für die Speisekarte der Brasserie, die sich als außerordentlich verführerisch erweist: Pastete in Brotteig, Gänsestopfleber und Mousseline von Krebsen aus dem Genfersee – sowie als Zugabe zahlreiche Spezialitäten, die direkt im Saal an einem kleinen Tisch aufgeschnitten werden (Seezunge, Kalbskotelett). Schick! - die MICHELIN-Tester

Lage

  • Startort der Route
  • Zielort der Route
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    MICHELIN 2020
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