Zwei MICHELIN Sterne: eine Spitzenküche – einen Umweg wert!
Hervorragende Produkte, von einem talentierten Küchenchef und seinem Team mit viel Know-how und Inspiration in subtilen, außergewöhnlichen und mitunter originellen Kreationen trefflich in Szene gesetzt.
Wissenswertes : nur Abendessen - Anzahl der Sitzplätze begrenzt, bitte vorbestellen
Guide MICHELIN
Die uralte holzgetäfelte Stube mit nur wenigen Tischen ist ideal für einen romantischen Abend zu zweit. Zur Auswahl stehen diverse Degustationsmenüs, deren Gänge auch einzeln bestellt werden können. Peter Girtler wird Sie mit seiner kreativen Küche zu begeistern wissen - schließlich ist seine Gourmetstube eine der besten Adressen ganz Südtirols.
- die MICHELIN-Tester