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Ab € 45 Bis € 85
Baieta
MICHELIN 2020
5 rue de Pontoise, 75005 Paris Routenplaner
Moderne Küche,Mediterran
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
  • Guter Komfort.

Zusatzinformationen

  • Moderne Küche
  • Mediterran
  • Zeitgemäßes Ambiente
  • Für Körperbehinderte leicht zugängliche Räume
  • Mastercard
  • Visa
  • Amex
  • Restaurant

Hilfreiche Informationen

Guide MICHELIN

Die junge Küchenchefin Julia Sedefdjian (früher im Sternerestaurant Les Fables de la fontaine) hat nun ihr eigenes Lokal, in dem sie voll und ganz aufgeht. Ihre farbenfrohe, duftende Küche ist geprägt vom Mittelmeer und von den erstklassigen Produkten, die sie sorgfältig auswählt und mit viel Kreativität verarbeitet, ohne dabei ihre Nizzaer Wurzeln zu vergessen … So lässt man sich einen karamellisierten Schweinebauch schmecken oder ein schönes Stück Rochenflügel, goldgelb gebraten mit zerlassener Butter. Herzlich willkommen im Baieta – „Küsschen“ im Nizzaer Dialekt! - die MICHELIN-Tester

Lage

  • Startort der Route
  • Zielort der Route
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