Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Sehr hoher Standard - unsere schönsten Adressen.Besonders attraktive Weinkarte.
Lydia Egloff kreiert eine einfallsreiche Küche mit komplexen Geschmacksnoten, während ihre Schwester die Gäste liebenswürdig empfängt. Ein Gewächshaus als Wintergarten, große Fenster, ein originelles Dekor und eine schöne Weinkarte: wirklich eine "gute Herberge"!
- die MICHELIN-Tester