Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
Da Bistros generell eher zu der Sorte geselligerer Lokale zählen, findet man hier, unweit des Po und der Kirche Gran Madre eine erfrischende Atmosphäre. Unter der Leitung des jungen Küchenchefs wird hier mit souveräner Kreativität der kulinarischen Bandbreite Italiens in all ihren Facetten gehuldigt.
- die MICHELIN-Tester
