Ab € 48 Bis € 88
Auberge de Clochemerle
MICHELIN 2019
173 rue Gabriel-Chevallier, 69460 Vaux-en-Beaujolais Routenplaner
Moderne Küche
  • Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert! Produkte von ausgesuchter Qualität, unverkennbare Finesse auf dem Teller, auf den Punkt gebrachter Geschmack, ein konstant hohes Niveau bei der Zubereitung.
  • Guter Komfort. Besonders attraktive Weinkarte.

Zusatzinformationen

  • Moderne Küche
  • Zeitgemäßes Ambiente
  • Gemütlich
  • Rauchen ganz oder teilweise verboten
  • Für Körperbehinderte leicht zugängliche Räume
  • Restaurant vermietet auch Zimmer
  • Speiseterrasse
  • Mastercard
  • Visa
  • Restaurant

Hilfreiche Informationen

Guide MICHELIN

Man fühlt sich wohl in der Auberge de Clochemerle. Der geräumige Empfangsbereich öffnet sich zu einem bürgerlichen Speisesaal mit Holzbalken und Kaminen. Da fehlt nur noch ein Küchenchef, der Talent hat – und auch das ist der Fall! Sein Überraschungsmenü, bei dem er ganz auf saisonale Produkte setzt, begeistert die Stammgäste ebenso wie die Laufkundschaft. - die MICHELIN-Tester

Lage

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  • Zielort der Route
  • Zwischenziel der Route
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