Die naturbelassene Insel Madame ist wirklich bezaubernd. Sie ist bei Ebbe von Port-des-Barques aus über die Passe aux Boeufs (etwa 1 km lang) erreichbar. Auf der 1 km langen und 600 m breiten Insel gibt es einen Bauernhof und einige Häuser. Von der Nordküste hat man schöne Ausblicke auf Fouras und die Inseln Aix und Oléron. Sie wurde einst durch ein Fort verteidigt, von dem man noch die Kasematten besichtigen kann. Im Süden liegen die alten Salzg��rten, die heute als Weiden genutzt werden.