Dieses Fachwerkhaus aus dem 16. Jh., dessen Pfosten mit zahlreichen Schnitzfiguren verziert sind, soll seinen Namen dem Apfelbaum auf der Stütze des Eckturms verdanken, der einst von zwei Statuen von Adam und Eva umrahmt war. Andererseits war auch sein Besitzer im 18. Jh. ein Richter namens Michel Adam. Das Gebäude erstreckt sich über fünf Stockwerke.