André Thevet, ein Mönch des Franziskanerklosters, brachte 1556 den Tabak aus Brasilien mit und gab ihm den Namen "Angoulême-Kraut". Wahrzeichen der Ancienne Chapelle des Cordeliers ist der gotische Glockenturm. 1654 wurde hier der aus Angoulême stammende Schriftsteller Guez de Balzac 1654 beigesetzt.