Die Zisterzienser-Abtei wurde 1228 von Ludwig dem Heiligen gegründet. Sie vermittelt eine Vorstellung vom Reichtum der großen Klosteranlagen im Mittelalter. Nach der Revolution wurde hier eine Spinnerei eingerichtet. Heute sind die Klostergebäude ein Begegnungszentrum für Künstler. Der Besucher kann den Park, den Kreuzgang und das gotische Refektorium besichtigen, in dem auch Konzerte stattfinden, eine wunderbare Ergänzung zu dem Besuch.