Absinth, der berühmte grüne Likör, der früher als sogenannte "grüne Muse" vielen Künstlern und Schriftstellern als Inspirationsquelle diente, wurde 1915 wegen seiner gesundheitsschädlichen Wirkung verboten. In diesem Museum zeichnet man über Bilder, Plakate und Objekte seine Rolle und Bedeutung im 19. Jh. nach.