Die 1292 geweihte Kathedrale wurde mehrfach stark verändert, so im 16. und vor allem im 18. Jh., als ihre barocke Ausschmückung entstand. Erst in den 1950er Jahren erhielt sie ihre klaren romanischen Linien zurück. Im Innenraum wird die feierliche Atmosphäre durch ein elegantes Ziborium unterstrichen, das sich in der Mitte der erhöhten Vierung erhebt. 5 m unter der Kathedrale wurde bei Ausgrabungsarbeiten ein faszinierendes Gewirr von Räumen entdeckt.