Dieser Name ist ein Mythos für jeden Weinliebhaber. Zwischen Dijon und Santenay erstreckt sich auf 65 km Länge eines der berühmtesten Weinbaugebiete der Welt. Jeder Zwischenstopp auf dieser Strecke besitzt einen weltbekannten Namen; jedes Dorf, jeder Hang genießt ein großes Renommee. Kurz gesagt: Dies ist die Region der Spitzenweine Burgunds, Gevrey-Chambertin, Vougeot, Romanée-Conti, Nuits-St-Georges, Côte-de-Beaune, Pommard, Puligny-Montrachet usw.