Die Salzmine von Bex, die täglich 90 t Salz produziert, kann auf eine 300-jährige Geschichte zurückblicken. Die Gänge, Stollen, Schächte und Treppen, die einst mit Fäustel und Keil in den Berg gehauen wurden, haben eine Gesamtlänge von 50 km. Ein Teil der Mine ist heute Bergwerksmuseum. Man besichtigt das Museum mit einer Stollenbahn und zu Fuß. Unter Tage kann man der handwerklichen Salzgewinnung beiwohnen.