Die auf einer Terrasse über dem Orb erbaute Kathedrale St-Nazaire war von 760 bis 1789 das Machtsymbol der Bischöfe der Diözese von Béziers. Die Westfassade, die von zwei befestigten Türmen aus dem 14. Jh. flankiert wird, ist mit einer Fensterrose (10 m Durchmesser) geschmückt. Das Joch vor dem Chor, ein Überbleibsel der romanischen Kathedrale, weist skulptierte Kapitelle aus dem 11. Jh. auf. Schöne Skulpturen in den Galerien des Kreuzgangs. Vom Jardin des Évêques bietet sich ein hübscher Blick.