Die von Anouk Legendre und Nicolas Desmazières entworfene goldfarbene Konstruktion der Cité du Vin, die sich seit 2016 am Ufer der Garonne erhebt, erinnert zugleich an einen knorrigen Weinstock und an Wein, der in einem Glas kreist. Der interaktive und sensorische Rundgang führt auf spektakuläre Weise durch 19 Themenbereiche zum Weinbau auf der ganzen Welt. Vom Aussichtspunkt kann man einen 360°-Blick über die Stadt genießen und dabei internationale Weine probieren.