Dieses traditionelle Viertel ist eines der charakteristischsten der Stadt. Heute ist es dafür berühmt, dass hier jedes Jahr der Karneval von Cadiz stattfindet, der zweifellos einer der folkloristischsten und stimmungsvollsten des Landes ist. In der Nähe der barocken Iglesia de la Palma mit rundem Grundriss befinden sich unzählige Tapas-Bars, in denen es köstliche Fischgerichte gibt.