In einer schönen Toskana-Landschaft mit Olivenbäumen und Zypressen liegt die Zisterzienserabtei Sant'Antimo südlich von Montalcino. Die Abtei ist ein schönes Beispiel romanischer Baukunst, Chorumgang und Kapellenkranz zeigen Einflüsse aus Burgund, Portalvorhalle und Fassaden lassen den lombardischen Baustil erkennen. Sehenswert sind die hell schimmernde Apsis, der Chorumgang in ausgewogenen Proportionen, herrliche Fresken und Kapitelle, die dem Meister von Cabestany, einem anonymen Bildhauer aus dem 12. Jh. zugeschrieben werden.