Den ganzen Sommer über dauert diese Veranstaltung, die die Herzen von Rodeofans höher schlagen lässt. Neben Wettbewerben im Wildpferde- und Bullenreiten, Kälber- und Ochsenfangen sowie Tonnenrennen ist "Calf Scramble" sehr beliebt, bei dem Kinder ein Kalb mit einer gelben Schleife am Schwanz jagen.