Bewertung des Guide Michelin
Das Cibao-Tal ist ein fruchtbares Tal, das eingebettet zwischen zwei Gebirgsketten liegt (der Zentral- und der Nordkordillere). Die Städte im Cibao-Tal verdanken ihr Wachstum und ihren Wohlstand den Bodenschätzen. Neben Wanderungen in wunderschönen Landschaften bietet das Cibao-Tal auch einige geschichtlich interessante Highlights wie z. B. die Casa museo Hermanas Mirabal und La Vega Vieja. Santiago, die dynamische Universitätsstadt und Karnevalshochburg, bietet das vielfältigste Unterhaltungsprogramm.