Michelin
Brink
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Der Grüne Reiseführer
Bewertung des Guide Michelin
Wie in allen Ortschaften sächsischer Abstammung heißt der Hauptplatz der Stadt "Brink". Hier findet am Freitagmorgen und am Samstag ein Markt statt. Besonders bemerkenswert ist die mit Muscheln verzierte Fassade vom Anfang des 17. Jh. an den Häusern Nr. 11 und 12. Das reich geschmückte Penninckhuis (Nr. 89) stammt von 1600. An der Nr. 84 befindet sich das Bussink's Koekwinkel, in dem bis heute das köstliche deventer koek (Lebkuchen) verkauft wird.
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