Das Tal am Fuße von Castle Rock wurde bei den Bauarbeiten für die Neustadt zugeschüttet und in Gärten aufgeteilt, die den Bewohnern vorbehalten waren. Sie wurden 1876 der Öffentlichkeit zugänglich gemacht und bieten heute eine angenehme Rückzugsmöglichkeit vor der Hektik und dem Lärm der Princes Street.